美力专业大型商用厨房设计公司非常重视厨房的功能面积与餐饮面积的比例，由于在厨房工作时，会产生大量油、汽、烟等对人体健康有害的气体，因此，商用厨房设计需考虑排烟排气、送鲜风、排水排污；燃气库、用电功率等方方面面，汕头市美力酒店设备有限公司设立下辖的工程设计部，多年来对大型商用厨房设计的流程及质量要求严格，2014年更为总面积14000平方米的锦峰大型美食城设计世界各地风味美食档位的厨房。