产品亮点:
1、采用工业级嵌入式数字控制系统,系统更稳定 ,运算速度更快,是商用电磁灶行业的第二代技术
2、抛炒王,抛锅如明火,火力不间断,提高出菜速度。同时,以精确的数字信号控制,确保抛锅时电流冲击可控。
3、军工级防水,工作时可以往电路板上淋水,不惧厨房水气、油烟。
4、锅具通用性强,市场上一般锅具均可有效加热。只需保证锅的弧度正确。
5、定温炒菜技术,在电压波动时(380V-460V)输出功率不变,实现定温炒菜。
6、超宽工作电压,320V-460V均可有效工作。
7、无风险使用。两级电路保护体系,30种智能保护。
产品参数:
大类 |
项目 |
20KW |
15KW |
型号 |
型号 |
ZC-3V15C-A2 |
ZC-3V12C-A2 |
材质与尺寸 |
材料 |
201(可选),面1.2,侧0.8 |
外形尺寸 |
2100*1050*800+400 |
线盘要求 |
线盘感量 |
120uH |
140uH |
抛锅参数 |
抛锅高度(单位CM,可调度) |
10-20 |
功率恒定 |
功率恒定范围(V) |
380-460 |
温度保护值 |
机芯过热保护温度 |
80 |
线盘过热保护温度(℃) |
120 |
电压保护参数 |
高压保护电压值(V) |
460 |
高压保护响应时间(S) |
≤2 |
低压保护电压值(V) |
325 |
低压保护响应时间(S) |
≤2 |
电流相关参数 |
额定工作电流(A) |
23 |
18 |
机芯过流保护值(A) |
25.3 |
20 |
机芯过流保护响应时间(S) |
0.01 |
机芯电流过低保护值(A) |
7 |
5.5 |
IGBT过流保护值 (A) |
150 |
110 |
时间相关参数 |
IGBT过流保护响应时间(uS) |
0.5 |
抛炒检锅时间(S) |
0.01 |
开机检锅时间(S) |
0.5 |